09/12/2015

La Seu Catedral, la cathédrale de Barcelone

Avez-vous déjà visité la cathédrale de Barcelone?. Elle se trouve dans le Gótico, quartier au cœur de Barcelone. La construction de cette cathédrale gothique a commencé en 1298 sur l’ordre du roi Jaume II mais à cause de différents évènements elle ne fut utilisable qu’en 1450 quand l’édifice principal fut terminé. La construction de la façade principale fut terminée en 1889 quand la boussole a été placée en haut du clocher.

Visiter des cathédrales, on aime ou on n’aime pas, mais il faut admettre que celle-ci possède quelque chose de spécial. Il y a dedans un cloître que vous pouvez rejoindre par l’édifice principal ou par l’entrée de la Carrer del Bisbe.


La Seu Catedral, la cathédrale de Barcelone
Dans ce patio, vous trouverez une grande place avec le centre séparé par une clôture. Cette partie magnifique est composée par une fontaine au centre et quelques arbres et plantes. Vous pourrez aussi voir une couvée d’oie. Ces créatures bruyantes attirent l’attention des visiteurs pour recevoir un petit peu de nourriture. Vous ne devez donc pas oublier de laisser un petit bout de pain !

Toutefois, il y a une raison pour laquelle les oies sont ici. Notez qu’il y en a 13, une pour chaque année de vie de la martyre Santa Eulalia, une jeune fille qui fut torturée jusqu’à la mort par les Romains au 4ème siècle à cause de ses croyances.


La Seu Catedral, la cathédrale de Barcelone
Il y a une nouvelle fontaine de l’autre côté et la lumière naturelle inonde ces jardins puisque que ce patio n’a pas de toit. Autour, il y a beaucoup d’autels qui contiennent des symboles ou des figures religieuses. Ceux-ci se trouvent aussi à l’intérieur de la cathédrale mais à la place de la lumière naturelle, ce sont de fines bougies qui éclairent élégamment l’intérieur.


La Seu Catedral, la cathédrale de Barcelone
L’édifice principal de la cathédrale est de grand intérêt pour les fanatiques d’architecture. Avec celle cathédrale, vous apprécierez l’effort qui a été nécessaire pour créer quelque chose de si spectaculaire il y a de si nombreuses d’années. Vous devez absolument visiter la crypte, elle contient la tombe de Santa Eulalia.


La Seu Catedral, la cathédrale de Barcelone
Et vous, avez-vous déjà visité cette cathédrale? Et quel style préférez vous, plutôt Sagrada FamiliaSeu CatedralSanta Maria del Mar?

07/12/2015

TGV Paris-Barcelone

Voilàa un an que le le premier train à grande vitesse reliant Paris à Barcelone a été lancé.

L'exploitation commerciale de cette liaison, qui n'est pas encore entièrement à grande vitesse, est partagée entre les compagnies ferroviaires française SNCF et espagnole Renfe. Selon la presse espagnole, le temps de trajet est de six heures et 20 minutes.

 L'Espagne a dépassé en 2010 la France par le nombre de kilomètres de lignes à grande vitesse installées, et est désormais numéro un en Europe et numéro deux dans le monde dans ce domaine.

05/12/2015

Noël à Barcelone: Traditions et évènements

Passer vos vacances de Noël à Barcelone est l’une des meilleures options. Barcelone est une des villes qui en cette période de l’année devient encore plus Belle et propose de nombreuses activités et animations.alentours de barcelone, location barcelone,appartement barcelone,vacances en famille, barcelone a noel, marché noel barcelone 
Avant toute chose, vous pourrez admirer le spectacle enchanteir des lumières de Noël.
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Tous les grands magasins de la ville collaborent, et les rues principales de Barcelone, depuis la Rambla jusqu’au port en passant par le Passeig de Gracia, s’illuminent et offrent un spectacle magnifique.


Dans la ville Catalane,  il existe deux principales traditions de Noël:
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Le “Caganer” de la crèche: personnage sympathique qui est identifié par un fermier typique catalan qui apparaît dans la crèche avec ses fesses en l'air. Le Caganer est une métaphore de l’égalité entre les personnes.
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Le “Tió de Nadal” (la souche ou de chocolat de Noël) Cornu également sous le nom de Caga Tió, qui est un personaje mythologique de la tradition catalane. Il s’agit d’une souche de bois, généralement utilisée pour le feu de cheminée, avec un visage dessiné sur un des côté, deux bouts de bois en guise de jambes et coiffé d’un bérêt rouge.
Le jour de l’Immaculée Conception (8 di Décembre) il apparaît dans les maisons, généralement dans la cuisine ou la salle à manger, il est recouvert d’une couverture pour le garder au chaud et les enfants prennent soin de lui en lui apportant de la nourriture et de la boisson.
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Mais retourons aux activités, vous devrez visiter sans faute le Mercato de Santa Llúcia à Avinguda de la Catedral, dans ce marché, vous trouverez tout le nécessaire pour décorer la maison. Une étape immancable pour les Barcelonnais, mais également pour tout ceux qui passeront leurs vacances à Barcelone.

Le marché de Santa Llúcia est ouvert à partir de fin novembre et ferme généralement le 23 décembre.

Il y a également d’autres marchés de Noël à Barcelone qui envahissent la ville de la magie de Noël. 


Le marché de la Sagrada Familia est le meilleur exemple. Dans ce marché vous pourrez trouver aussi bien des objets pour Noël que des objets artisanaux.


Et puis n’oubliez surtout pas la plus Belle crèche de Barcelone, celle de Plaza Sant Jaume.

La veille de Noël est célébrée la Messe du Coq (“Missa del Gall”), et la plus célèbre messe sera célébré dans le Beau monastère Montserrat.

A partir du 8 décembre commencent les fêtes de Noël dans toute la ville  ainsi vous pourrez allier magie de Noël et divertissement.

Je vais maintenant vous lister les principaux évènements durant les festivités à Barcelone, afin de vous donner des idées de sorties lors de votre séjour à Barcelone et pour rendre vos vacances riches et innoubliables!

- du 30 novembre au 23 décembre: Mercato de Santa Llúcia
- 8 décembre:  Immaculée conception
- Du 12 au 23 décembre:  Marché de Noël de la Sagrada Familia
- Du 18 décembre: Marché des Rois
- 19 décembre: Marche de Noël
- 24 et 25 décembre: messes dans toutes les principales églises de Barcelone
- 26 décembre: San Esteban
- 26 décembre: Cançó de Pau (“Chant de la Paix”) du Tibidabo
- 31 décembre: Nouvel An, fête sur la place et dans les locaux catalans
- 1 janvier: premier jour de l’année, avec fêtes et concerts
- 5 janvier:  Chevauchée des Rois Mages
- 6 janvier:  Epiphanie – Les Rois

Ce sont les principales dates de toutes les manifestations de Noël à Barcelone, puis rappelez-vous que vous êtes dans une ville merveilleuse, Noël sera donc magique!

















03/12/2015

Barcelone: 30 choses à faire comme les locaux!

Vous connaissez peut-être déjà Barcelone, ville fascinante et immortelle très populaire auprès des voyageurs français et du monde entier…mais probablement pas pour les mêmes raisons que ses habitants qui, eux seuls, connaissent les niches cachées où l’on peut vivre des expériences typiquement locales ou se laisser conquérir par la gastronomie catalane.

Si vous ne voulez pas finir comme les “guiris” (étrangers) qui passent leur temps à faire des allers retours sur la rambla en buvant de la sangria et en mangeant une improbable (et chère!) paella, lisez nos conseils sur les 30 choses à faire à Barcelone.

1. Déambuler dans les rues et les places du Born et du quartier gothique pour en découvrir les coins cachés.

2. Faire “una vasqua" sur le Passeig de Gracia en levant la tête pour admirer le génie créatif du moderniste Gaudi.

3. Parcourir en rollers (ou à pied) le Paseo Maritimo de Barceloneta jusqu’au forum.


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4. Participer à un taller (atelier) dans un Centre Cívic (centre culturel de quartier)

5. Voir une exposition gratuite au Palau Robert (Paseo de Gracia) ou dans l’une des nombreuses galeries d’art de la ville.

6. Se relaxer en buvant une bière fraîche dans le patio de l‘Antic Teatre et y voir une pièce de théâtre.

7. Faire un pique-nique dans le  parc de la Citadelle, en compagnie de toutes sortes de personnages.

8. Manger des tapas fraîches dans l’un des bars de Barceloneta (Jai-Ca ou Can Mano) puis une exquise paella à Can Ros


Barcelone: 30 choses à faire comme les locaux!
9. Ecouter de la musique flamenco en live, danser et boire un verre de vermut un samedi après-midi au  Bar Leo (Barceloneta)

10. Manger les fantastiques “churros con chocolate” de la calle Petritxol, dans le Barrio Gótico

11. Faire une pause, assis sur les gradins de la place du  MACBA, regardant les pirouettes des skaters.

12. Passer une soirée dans l’un des nombreux bars de Gracia

13. Voir Messi mettre un “hat-trick” au Camp Nou

14. Aller à la chasse aux antiquités et bibelots au mercado de Encants (lundi, mercredi, vendredi et samedi)

15. Voir un film en version originale au cinema Verdi de Gracia ou bien, pour 2 ou 3 euros, un film d’essai à la  Filmoteca (Raval) ou dans un centre culturel

16. Faire un déjeuner de fruits de mer au bar Pinotxo dans le marché de La Boquería

17. Monter à pied jusqu’à Montjuic pour contempler le ciel et la magnifique vue de la ville.

18. Pour changer de la touristique Barceloneta, partir à la playa de la Mar Bella pour un verre au chiringuito ou un peu de détente au soleil, observant les surfers.


Barcelone: 30 choses à faire comme les locaux!
19. Observer le vivant melting-pot culturel sur la Rambla del Raval

20. Se balader dans le Parc Guell au coucher du soleil

21. Se perdre dans le labyrinthe d’ Horta

22. Parcourir en bicyclette la belle et bucolique carretera de las Aigues, dans le parc de Collserola, entre les rivières du Besós et Llobregat

23. Passer au crible les anciens volumes du marché au livre le dimanche à Sant Antoni et explorer les petits magazins vintage du raval.

24. Tester la cuisine catalane: Esqueixada, escalibada, calçots amb romesco, butifarra de pagès, pa amb tomaquet, mel i mato, panellets, escudella, suquet

25. Aller voir un concert au Palau de la Musica, profitant de l’acoustique et de l’architecture fantastique.

26. Boire quelque chose sur la terasse de l’Hotel W (Un peu cher mais avec des vues spectaculaires!)


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27. Prendre leTramvia blau, le plus antique de Barcelone, pour admirer les maisons de l’avenida Tibidabo.

28. Partir à la découverte de l’Eixample et visiter le “passatge de Permanyer”

29.  Se laisser envahir par le rythme de la rumba catalane ou d’un concert de musique de rue


Pour terminer notre liste, que conseillez-vous de faire à Barcelone?

01/12/2015

La Cuisine Catalane à Barcelone

Barcelone a une position idéale pour cuisiner quoique ce soit, des saveurs de la Mer Méditerranéenne d'un côté et celles de la campagne fertile de l'autre. C'est pour cette raison que la devise de la cuisine catalane est mar i muntanya’- 'terre et mer' en se référant à la tendance des habitants de la région à combiner viande et poisson. L'approche des espagnols est à mi- chemin entre la haute cuisine d'élite française et une plus terre à terre, le résultat est une cuisine respectée dans le monde entier. 

Parmis les plats typiques il y a ; 

Pa amb tomàquet, pain avec de la tomate – un casse-croûte basic mais très bon. 

Cuisne Catalane, Pa amb tomàquet
L’Esqueixada, une salade de morue un vrai plaisir durant les chaudes journées à Barcelone

Cuisne CatalaneL’Esqueixada
 Les plats à base de riz sont au sommet de la liste et souvent ils sont accompagnés par une coupelle de allioli, une mayonnaise au goût d'ail.  

I mongetes amb botifarra (saucisse de porc avec des haricots blancs), quelque chose de typiquement local. 

Cuisne CatalaneI mongetes amb botifarra
La crème catalane, la version locale de la crème brûlée, il n'y a rien de mieux pour dessert

Cuisne Catalane, La crème catalane
Les vignobles de la région offrent une série de millésimes idéaux pour arroser un abondant repas espagnol. 

La Catalogne a à cœur de revendiquer la propre particularité culturelle vis à vis du reste de l'Espagne et la nourriture ne fait pas exception. Au cours des dernières années la région a eu l'occasion de se sentir fière de nombreux chefs doté de génie gastronomique qui l'on placée au centre de la scène mondiale. Le leader indiscutable est le Barcelonnais Ferran Adrià, un chef de trois étoiles Michelin probablement le meilleur chef du monde. 

Les créations souvent surréalistes de Adria (comme par exemple une omelette espagnole pétillante servie dans un verre de sherry) ont contribué à dissiper l'image d'une cuisine catalane principalement traditionnelle et rustique. 

Cuisne Catalane, le barcelonnais Ferran Adrià
Voici quelques suggestions de restaurants catalans : 

Carrer d'Avinyó, 56 BARCELONA 08002 Telf. 93 301 16 47 

Casp, 48 - 08010 Barcelona - Tel. + 34 93 412 40 12

C/ Junta de Comerç 28 - 08001, Barcelona

Carrer de Margarit, 58 (Barcelona)

C/ Sant Lluís, 24 , 08012 Barcelona | T. (+34) 93 213 70 58